Banda Azul Crianza 2005

Espanha, Rioja. Federico Paternina elabora este crianza, um blend de Tempranillo, Garnacha e Mazuelo. Estágio de amadurecimento em barricas de carvalho por 12 meses e afinamento em garrafa por mais 12 meses. 13% vol álc.

Belo rubi, com bom volume de cor e brilho.

Nariz bastante típico e expressivo que, ao servir, já se apresenta. Frutas vermelhas e negras (cereja, mirtilo, amora e ameixa), canela, baunilha, chocolate e uma elegante e discreta nota de couro.

Corpo médio e taninos elegantes e que marcam presença. Acidez vivaz. Nada de amargor ou álcool a incomodar. Sabores a frutas, chocolate e canela, principalmente. Permanece bom tempo no palato e marca a retronasal por uns 25 segundos.

Um gostoso crianza de Rioja, gastronômico, bom para carnes brancas e vermelhas, batatas assadas, cogumelos sauteados, pratos com "notas" terrosas. Arroces com azafran também irão bem. Por que não, um cocido madrileño, ainda que, neste caso, seus irmãos Reserva e Gran Reserva sejam mais encorpados e possam funcionar, ainda, melhor.

Comprado no Duty Free em Guarulhos-SP, custou US$ 13.00. Uma pechincha!