Uruguaio, do Cerro Chapeu, elaborado por Bodegas Carrau. 100% Tannat, com passagem de 9 meses por barricas de carvalho americano. 13% vol álc.Rubi violáceo, brilhante, boa profundidade de cor.
Nariz pouco expressivo, com álcool excessivo que incomoda - e não dissipa de forma alguma, mesmo à temperatura correta e depois de mais de uma hora de aeração. Os poucos aromas que se encontram remetem a frutas em compota e chocolate, este último muito discreto.
Em boca apresenta taninos muito discretos e delicados e acidez correta. Aromas remetem a compota de frutas. Final de boca com algum amargor e a repetição dos aromas encontrados no nariz.
Francamente, é um tannat que não empolga. Mesmo que fosse possível resolver o álcool, o conjunto não desperta muito interesse. Nariz muito discreto. Taninos que mais se assemelham aos de um gamay, em nada lembrando aquela rusticidade típica da cepa.
Importado pela Zahil a R$33. Temos, sem dúvida, opções melhores. Vale avaliar, o Amat, o tannat topo de gama da mesma bodega e que é muito cultuado no Brasil e mundo afora.
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