Espanhol, DO Valdepeñas, elaborado por Bodegas Vinartis, com corte das castas Tempranillo e Airén, esta última, uma casta branca. Pouco ou nenhum estágio em carvalho. 12,5% vol álc.Rubi, brilhante, com reflexos violáceos. Nariz com interessante frutado, vivo. Em boca, leve, taninos suaves, acidez marcante, talvez pela vinificação em tinto, em conjunto com uma casta branca. Palato frutado. Persistência 15+.
Com pouca evolução no nariz, manteve-se alegre e vivo por mais de uma hora e meia. As sensações no palato é que apresentaram mais flagrante melhora, evoluindo e fazendo desaparecer um desagradável amargor.
Melhor com comida. Acompanhou pizza (peperoni e quatro queijos), mas deve ir bem com carnes vermelhas e brancas, além de massas com molho ao sugo ou mesmo um putanesca.
Importado pela Casa Flora, esta garrafa foi adquirida em SP no Makro Speciale, por módicos R$15.
Nenhum comentário:
Postar um comentário