Este 100% Moscatel, vinho de sobremesa, é elaborado no Douro, Portugal, pela Quinta do Cadão. 17% vol álc.Amarelo dourado. Em nariz, mel, flor de laranjeira, mentol, florais. Em boca, complexo, gordo, doçura um pouco acima da acidez, confirma mel e mentol. Longo, permanece em boca e nariz por mais de 40 seg.
Acompanhou Clafoutis de berries (amora, mirtilo e morango). Harmonização perfeita, sua doçura se encaixou bem com as frutas, o álcool foi suficiente para limpar o palato e preparar a próxima "bocada". Finalizou muito bem este jantar em comemoração ao Dia dos Namorados.
Comprado na Casa Ouro, com preço ao redor dos R$ 40, trata-se de uma excelente opção para as sobremesas. Mais interessante e complexo que a maioria dos late harvests sul-americanos encontrados no Brasil.
2 comentários:
Marcus,
Os moscatéis são fascinantes, e muitas vezes são vendidos em garrafas grandes, tornan a relação custo-benefício muito atraente!
Cristiano
http://vivendovinhos.blogspot.com
Opa Cristiano,
Vc tem razão, o custo x benefício dos moscatéis superam em muito a maioria dos demais vinhos de sobremesa disponíveis no Brasil. Além disso, são um show de aromas e complexidade.
Eu sempre tenho uma garrafa aberta para bebericar uma tacinha de vez em quando.
Valeu pela visita!
Abs.,
Marcus
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